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焼肉うしがすみの歩みと最新情報をご案内するページです
2026.8.5
牛一頭を巡る、8月限定ランチコース。
8月8日(土)より、牛一頭を巡るスペシャルランチコースの販売を開始いたします。
上タン・ツラミ・ミスジ・カイノミ・ヒレ・モモなど、牛のさまざまな部位を一度に
楽しめる、期間限定の特別なランチです。
さらに、キムチ・ナムル6種、彩りサラダ、ごはん、特製テールスープ、杏仁豆腐、
ドリンク付きで4,280円(税込)。
📅 販売開始:8月8日(土)
🕦 提供時間:11:30〜14:00(ラストオーダー)
👤 1名様からご利用OK
📞 ご予約なしでもご利用いただけます
ご家族やご友人とのランチはもちろん、おひとりでのご褒美ランチにもおすすめです。
8月だけの特別な味わいを、ぜひうしがすみでお楽しみください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

2026.6.25
【6月29日限定】今月の肉の日は
「豪州wagyu 魅惑の牛タン5種アソート」!
今月の肉の日は「豪州wagyu 魅惑の牛タン5種アソート」が登場!
贅沢な「厚切りタン」、ジューシーな「タンカルビ」、王道の「上タン」など、全5種類の部位を1枚ずつ楽しめる限定プレートです。
食感や風味の違いを贅沢に食べ比べてみませんか?
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特別価格: 2,900円(税込) ※通常3,800円
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条件: うしがすみアプリ会員様限定/お一人様1皿まで

2026.5.29
【重要】ドリンクメニューリニューアルと価格改定、および記念キャンペーンのお知らせ
当店では、よりお客様に満足いただける時間を提供できるよう、2026年7月3日(金)よりドリンクメニューをリニューアルいたします。
これに伴い、仕入れ価格の高騰等により、大変心苦しい決断ではございますが、一部商品において価格の改定を実施させていただきます。
日頃よりご利用いただいている皆様にはご負担をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
★ リニューアルの目玉!「アサヒスーパードライ」取扱開始!
洗練されたクリアな味、辛口のうまさでお馴染みの「アサヒスーパードライ」が、ついに当店のドリンクメニューに仲間入りします!
最高の状態でお届けしますので、ぜひお楽しみに。
\ アサヒビール共同開催!リニューアル記念キャンペーン /
日頃の感謝と新メニューのお披露目を記念して、お得な一週間をご用意しました!
期間: 7月3日(金)~ 7月9日(木)
内容:① 生ビール(アサヒスーパードライ)中サイズ680円を
【特別価格 290円(税込)】
②生ビール(アサヒスーパードライ)中サイズ+上ミノピリ辛焼き
【特別価格990円(税込)】
新しくなったドリンクメニューとともに、皆様のご来店を心よりお待ちしております。今後とも変わらぬお引き立てを賜りますようお願い申し上げます。


2026.5.29
\6月15日 2種類のお弁当 が新登場!/
焼肉屋が本気で作った、“冷めても旨い”ご褒美弁当。
✔ 牛タンそぼろ弁当(1,180円)
じっくり仕込んだ牛タンの旨みが、ごはんにしみ込む一体感。
✔ おまかせ焼肉弁当(1,480円)
その日の厳選部位を贅沢に。ひと口ごとに違う美味しさ。
「今日はちょっといいランチにしよう」
そんな日にちょうどいい、うしがすみの新定番。
売り切れ前にぜひ。

2026.5.29
【6/1解禁】うしがすみの夏フェア!
お待たせいたしました!
うしがすみの「夏限定メニュー」が6月1日よりスタートいたします。
清涼感あふれる「すだち尽くしの冷麺」や、お肉の旨味が詰まった「極みキーマカレー」、さらに超冷感の「メガフローズンレモンサワー」など、夏を美味しく乗り切るメニューが勢揃い!
ぜひアプリをチェックして、お店で最高の涼をお楽しみください。


2026.5.23
【今月の肉の日限定】
極上の炙り肉握りが特別価格290円!
毎月恒例の「肉の日」に、特別なご案内です。 今月は、当店自慢の極上肉握り3種(炙り赤身握り・炙り大トロ握り・炙りタン握り)の中から、お好きな2貫を選んでなんと税込290円でご堪能いただけます。
アプリ会員様だけの、1日限りの贅沢な特典。 職人が目の前でサッと炙ることで、お肉の旨味と脂の甘みが口いっぱいに広がります。この機会にぜひ、至福のひとときをお楽しみください。
■ イベント詳細
価格: 2つ選んで 290円(税込)
対象: アプリ会員様限定
条件: お一人様1回のみご注文可能
📌 まだアプリをお持ちでない方も、当日のご入会で対象となります。ぜひ事前にダウンロードの上、ご来店ください。

2026.5.23
駅から近く、アクセス良好!
皆様のご来店をお待ちしております。
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最寄り駅から徒歩1分 JR武蔵野線「北朝霞駅」・東武東上線「朝霞台駅」からすぐ。
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エレベーター完備(バリアフリー) 当店は地下1階にございます。エレベーターでそのまま受付までお越しいただけますので、ベビーカーや足元の不安な方も安心です。
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提携駐車場あり お車でお越しの際は、提携駐車場をご利用ください。 ※ご利用の際は必ず「利用証明書」をご提示ください。駐車サービスコインをお渡しいたします。

2026.5.10
【6/30まで】最高級の「魯肉飯」で、優雅なひとときを。
いつも「うしがすみ」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
日増しに夏めく季節、皆様いかがお過ごしでしょうか。 当店では、この時期にしか味わえない特別なランチをご用意いたしました。
■ 魯肉飯(ルーローハン)&さっぱり梅冷麺ランチ
きめ細やかな肉質を誇る国産ブランド豚「やまと豚」を、職人の手でじっくりと煮込みました。口の中で広がる上品な脂の甘みと、芳醇な香りを纏わせた台湾の至宝・魯肉飯。
その対をなすのは、初夏の陽気にふさわしい「さっぱり梅冷麺」。 涼やかな喉ごしと梅の酸味が、贅沢なひとときを爽やかに演出いたします。
■ アプリ会員様 特別価格のご案内
日頃の感謝を込めまして、会員様には特別なひとときをより身近に感じていただける限定価格をご用意いたしました。
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アプリ会員様価格:1,280円(税込) (一般価格:1,480円)
■ 期間・数量限定
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2026年6月30日(火)まで
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1日限定 10食

2026.5.2
ディナーで使える特別クーポンのご案内
いつも焼肉うしがすみをご利用いただき、誠にありがとうございます。
日頃のご愛顧への感謝を込めて、
ランチをご利用いただいた会員様へ
ディナータイムでお使いいただける【特別クーポン】をご用意いたしました。
■ クーポン内容
ディナー時
・10,000円以上のご利用で → 2,000円引き
・20,000円以上のご利用で → 4,000円引き
■ ご利用期限
2026年6月30日まで
厳選したお肉と落ち着いた空間で、
少し贅沢なひとときをお楽しみください。
ご来店の際は、会計時に本クーポンをご提示ください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

2026.4.20
【予告】GWは焼肉でポイント5倍
4/24(金)〜
今年のゴールデンウィークは、いつものお食事がもっとお得に。 4/24(金)より「ポイント5倍キャンペーン」を開催いたします!
ご家族やご友人との集まりが多いこの季節。 うしがすみの厳選したお肉を堪能しながら、次回来店時に使えるポイントをたっぷり貯めるチャンスです。
✅ 対象期間 4/24(Fri) 〜 5/10(Sun)

2026.4.20
GW限定。うしがすみプレミアムプレート。4/27(月)〜5/1(金)
いつもご利用ありがとうございます。焼肉うしがすみです。 今年のGWは、日頃の感謝を込めて「GW特別肉祭」を開催いたします!
ご家族で楽しめるファミリー盛りから、記念日にぴったりのプレミアムプレートまで、期間限定の特別価格でご用意しました。
📅期間:4/27(月)〜5/1(金)
\お見逃しなく!/ ・【4〜5名様用】GWファミリー盛り:6,200円→4,980円 ・【2〜3名様用】ゴールデン・プレート:4,200円→3,280円 ・【2名様用】プレミアム・ペアセレクション:8,800円→6,980円
※プレミアム・ペアセレクションは1日10食限定です!

2026.3.28
幻の和牛メンチカツランチ登場。4月1日からの期間限定ランチ
この配合、まさに究極。
希少な「かつべ牛」7割に「やまと豚」3割。
他では絶対に味わえない、肉好きのためのメンチカツが
誕生しました。
肉本来の味を閉じ込めているので、ソースなしでも
驚くほど濃厚。
味の変化を楽しみたい方は、ウスターソースを少し
だけどうぞ。
春爛漫な小鉢と一緒に、お腹も心も満たされる
ランチをお楽しみください!

2026.2.25
春を味わう、至福のひととき。3月1日より『春の限定メニュー』が始まります。
当店では3月1日(日)より、春の息吹を存分に詰め込んだ期間限定メニューをご用意いたします。
しっとり仕上げた「自家製蒸し豚」を彩り豊かな春野菜とともに。また、今が旬の新ニラや桜えび、国産ハツのアヒージョなど、お酒も進む春の味覚が勢揃いです。
お食事の最後には、真っ赤に熟れた苺を贅沢に使った「いちごフェア」のデザートをどうぞ。 目で見ても、食べても楽しい。五感で感じる「春」を、ぜひ当店でお楽しみください。

2026.2.8
焼肉とすき焼きを一度に。
うしがすみから、肉の真髄を極めた新コースが誕生しました。
メインは島根県産・幻の黒毛和牛『かつべ牛』。
濃厚なブランド卵『シンデレ卵』と共に、
スタッフが目の前で仕上げる「極上のすき焼き」を
ご堪能ください。さらに、厳選部位の焼肉も楽しめる
大人のためのフルコースです。
今だけ新登場を記念して、1ヶ月間限定の特別価格で
ご提供いたします。
新コース登場記念・1ヶ月限定】
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期間: 2月6日より1ヶ月間
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価格: 通常11,000円 → 特別価格 9,800円(税込)
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2026.1.13
期間限定
新ランチ登場!
冬の定番が今年は超本格的に進化。 濃厚デミグラスソースで、ゴロゴロと入った豪州wagyuのタンを噛みしめる贅沢な一皿です。 こだわりの新潟県産米「新之助」と一緒にどうぞ。

2025.8.15
グランドメニューを
リニューアル
しました

2025.6.21
夏メニュー実施中
8月31日まで
詳しくは各グルメサイトで
ご確認ください


2025.1.16
店休日のお知らせ
誠に勝手ながら、お客様によりよいサービスをご提供するため、また清潔で安全な空間にてお食事を楽しんでいただくため、不定期で店休日をもうけさせていただきます。
ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。
2月6日 3月6日 4月10日 5月8日 6月5日
7月3日 9月4日 10月2日 11月6日
2024.9.3
おかげさまで
うしがすみは
2周年を迎えます
2周年を記念して創業祭を開催します
期間限定のお得なクーポンプレゼント
生ビール半額、限定メニューなど
この機会をお見逃しなく

2024.7.1
コースメニューを
リニューアルしました
7月限定のお得な
キャンペーンを実施中
詳しくはグルメサイトでご確認ください



2024.4.12
グランドメニューが新しくなりました

2024.4.1
ランチメニューが新しくなりました

2024.2.1
2024年より店休日を設けました

2023.4.17
新メニューがスタートしました

2022.12.15
大人の週末に取材記事が掲載されました
2023.3.1
営業時間変更のお知らせ

2023.1.1
『スマイルよみうり』に
掲載されました

2022.12.15
大人の週末に取材記事が掲載されました


2022.12.11
埼玉新聞様に取材記事掲載されました

2022.12.10
年末年始営業時間のお知らせ
日頃ご愛顧いただき誠にありがとうござます。
誠に勝手ながら、右の画像の通り年末年始の営業時間を
変更いたします。
お客様には、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力の程
よろしくお願いいたします。

2022.12.1
土日祝日ランチ開始
土日祝日もランチメニューをやってほしい!
お客様から多くお声をいただいたので
土日祝日も11:30~15:00は、
ランチメニューにて営業します。

2022.11.21
ランチメニュー営業スタート
オープン当初から、お客様より多く声をいただいていた
ランチ営業!
お客様の声に早くこたえたい! スタッフ一同、試行錯誤しながら
ランチメニューを作成と準備をいたしました。
それに伴い、営業時間が変更になりましたので、ご報告いたします。

2022.11.14
コースメニュースタート
埼玉県の焼き肉屋で初の名人和牛オレイン酸55%
世界でもファンが多く、希少価値の高い豪州wagyuを使用した
コース三種類をご用意いたしました。
寛(くつろぎ)コース / 6,800円(税込)
華(はなやぎ)コース / 10,800円(税込)
煌(きらめき)コース / 14,800 円(税込)
*画像は、煌(きらめき)コース

2022.09.28
焼肉うしがすみ GRAND OPEN
北朝霞駅徒歩1分
埼玉県の焼肉店で初!名人和牛オレイン酸55%
豪州wagyu、国産黒毛和牛、えごま豚、桜姫鶏 と
食材にこだわり皆様のおいしいを求めて、北朝霞に
『焼肉うしがすみ1号店』オープン
